In Deutschland werden jedes Jahr rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgt – viele davon wären noch genießbar. Diese Verschwendung belastet nicht nur Klima und Umwelt, sondern auch den eigenen Geldbeutel.
Warum Lebensmittelrettung wichtig ist
Die Herstellung, der Transport und die Entsorgung von Lebensmitteln verbrauchen wertvolle Ressourcen. Werden Lebensmittel weggeworfen, entstehen unnötige Treibhausgase und Umweltbelastungen. Gleichzeitig gehen wertvolle Nahrungsmittel verloren, die noch genutzt oder weitergegeben werden könnten. Lebensmittel zu retten ist daher ein aktiver Beitrag zum Klima- und Umweltschutz.
Wie Sie selbst aktiv werden können
Jede und jeder Einzelne kann einen Beitrag leisten:
- Teilen Sie Lebensmittel, die Sie nicht mehr benötigen, aber noch genießbar sind.
- Prüfen Sie vor dem Wegwerfen, ob ein Produkt tatsächlich verdorben ist oder noch verwendet werden kann.
- Geben Sie überschüssige Lebensmittel an Fairteiler-Stationen ab oder teilen Sie diese direkt mit Nachbarinnen, Nachbarn, Freundinnen oder Freunden.
Retten und Teilen statt Wegwerfen – so kann Lebensmittelverschwendung im Alltag reduziert werden.
Foodsharing in der Verbandsgemeinde Diez
Auch vor Ort engagieren sich Menschen aktiv gegen Lebensmittelverschwendung. Die lokale Foodsharing-Gruppe „Limburg, Diez und Umgebung“ setzt sich seit vielen Jahren mit Aktionen und Kooperationen für die Rettung von Lebensmitteln ein. Regelmäßige Infostände und Mitmachaktionen informieren Interessierte und vernetzen engagierte Bürgerinnen und Bürger in der Region.
Tipp: Informieren Sie sich in der Facebook-Gruppe der Initiative über aktuelle Termine, Aktionen und Mitmachmöglichkeiten. Weitere Informationen finden Sie zudem unter: foodsharing.de – Bezirk Limburg, Diez und Umgebung
Gemeinsam für eine nachhaltige Nachbarschaft
Lebensmittelrettung ist Teamarbeit. Wenn viele kleine Beiträge zusammenkommen, kann Großes bewirkt werden. Gemeinsam machen wir unsere Nachbarschaft nachhaltiger und setzen ein starkes Zeichen für Klimaschutz und verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.